9 Meilleurs Moulins à Café 2021: Avis Et Meilleurs Choix

Un bon moulin à café est le meilleur moyen de vous assurer que votre café du matin est frais. Les grains de café perdent leur saveur et leur fraîcheur en une journée. Les grains entiers peuvent durer plusieurs semaines et produire toujours un café plein de saveur. Le café moulu peut commencer à avoir un goût éventé après seulement quelques jours. C’est pourquoi il est si important de pouvoir moudre vos propres grains pour obtenir le meilleur café au goût.

De nombreux facteurs doivent être pris en compte lors du choix d’un moulin à café. Mais, il est important de se rappeler que la consistance de la taille de la mouture peut avoir un impact significatif sur le goût de votre café. Il peut être difficile de choisir la bonne meuleuse étant donné la variété des caractéristiques et des modèles disponibles. Ces avis, ainsi que les avantages et les inconvénients, sont destinés à vous aider à affiner votre recherche. Commençons!

Voici Une Comparaison Rapide De Nos Favoris

Les 9 Meilleurs Avis Sur Les Moulins à Café Pour 2021

Le broyeur électrique Silent Vortex de KRUPS est notre premier choix en termes de prix, de commodité et de performances. Le moulin à lame électrique facilite la mouture de votre café. Les broyeurs à lames ont tendance à être moins cohérents que les broyeurs à meules. Cependant, ce moulin crée un vortex électrique qui attire de plus gros morceaux de café dans les lames du moulin. Cela vous permet de moudre votre café jusqu’à une consistance uniforme. Ce moulin est très silencieux et fera du café frais tous les matins. La meilleure chose à propos du broyeur électrique est sa tasse amovible qui va au lave-vaisselle. Cela rend le nettoyage facile. Vous pouvez moudre le café à grande vitesse en moins de 30 secondes. Cela vous permet de préparer 10 à 12 tasses de café par jour.

Bien qu’il n’y ait pas de profils de mouture prédéfinis, ce moulin peut être utilisé avec une simple minuterie pour produire un marc de café homogène.

Dans l’ensemble, nous pensons que ce moulin à café est le meilleur disponible.

Avantages

• L’opération est sans effort
• Utilise le vortex pour la cohérence
• Très silencieux pendant l’utilisation
• Tasse de broyage amovible et lavable au lave-vaisselle
• Meulage rapide

Ce broyeur manuel n’a pas de moteur électrique. Au lieu de cela, la manivelle est tournée manuellement pour alimenter les grains de café dans les bavures. Bien que cela demande plus d’efforts et prenne plus de temps que les fraises électriques, les fraises assurent une taille de mouture constante et uniforme. Le moulin est abordable et fait de matériaux durables qui dureront de nombreuses matinées à moudre du café frais. Vous avez quatre options pour la taille de la mouture. Cela vous permettra d’obtenir des résultats cohérents, que vous prépariez un espresso, une presse française, un cône verseur ou un café filtre. Il est facile d’ajuster la grossièreté, ce qui permet de basculer facilement entre les méthodes de brassage. Il est facile de démonter et de laver le broyeur, ce qui rend le nettoyage rapide et simple.

Ce moulin n’est pas notre premier choix car il est plus difficile de moudre le café. Cependant, compte tenu de son prix, nous pensons que ce grinder est le meilleur rapport qualité/prix.

Le moulin Bodum Bistro Burr est le meilleur choix si vous voulez un café de la meilleure qualité et la taille de mouture la plus cohérente. Ce broyeur à bavures électrique a une excellente consistance de mouture. Le moteur électrique facilite le broyage de vos grains. Sélectionnez simplement la taille que vous souhaitez et appuyez sur le bouton ON. Les bavures coniques écrasent les grains de manière uniforme, ce qui donne un café cohérent et reproductible à chaque fois. Le réglage continu de la taille de la mouture vous permet de moudre du café dans une variété de tailles. C’est idéal pour les presses françaises, les machines à expresso et tous les autres types de café.

Le moulin est livré avec un récipient en verre pour récupérer le marc de café. Cela réduira l’électricité statique et le risque que le marc de café colle sur les côtés. Ce moulin est un produit haut de gamme. Le prix était la seule chose qui l’empêchait de figurer parmi nos deux premiers choix.

Avantages

• Durable et de haute qualité
• Pour un meulage sans effort, utilisez un moteur électrique
• Les bavures offrent une consistance imbattable
• Taille de mouture réglable
• Vous pouvez moudre pour n’importe quelle technique de brassage
• Réduisez la perte de sol avec le bidon en verre

Les inconvénients

• Cher

Bien qu’il ne soit pas aussi fiable qu’un broyeur à meules, ce broyeur à lame électrique est tout aussi facile à utiliser. Il est fabriqué à partir de matériaux durables et de haute qualité et durera toute une vie, même après une utilisation régulière. La mouture à grande vitesse signifie que vous aurez suffisamment de café moulu pour préparer une tasse complète de café filtre en seulement 20 à 30 secondes. Il n’y a pas de tailles de mouture prédéfinies. Vous devrez moudre en fonction de la finesse ou de la longueur des motifs. Cela peut provoquer une saveur incohérente dans votre café.

Le broyeur n’a pas de bol de broyage lavable ou amovible. Cela signifie que vous devez faire très attention lorsque vous nettoyez la machine. Le broyeur est très silencieux, vous ne réveillerez donc personne d’autre qui dort. Il est également beaucoup plus abordable que les autres meuleuses à lame que nous avons testées.

Avantages

Le moulin électrique utilise des lames pour moudre le café, ce qui le rend facile et simple à utiliser. Ce broyeur n’est pas aussi cohérent qu’un broyeur à meules ou à lames haut de gamme. Il n’a pas non plus de profils de broyage prédéterminés. Le moulin moud efficacement les grains de café et peut produire du marc de café qui fera environ 10 à 12 tasses en 30 secondes. La tasse amovible facilite le nettoyage et le versement du marc dans votre filtre.

Le moulin est suffisamment silencieux pour ne réveiller personne dans la maison si vous moudez votre café. Bien qu’il soit moins durable que les broyeurs plus chers, il peut toujours être utilisé pendant longtemps. Le moulin a un mécanisme pratique pour ranger les cordons afin qu’ils puissent être laissés sur le comptoir.

Avantages

• C’est simple et direct à utiliser
• Meulage rapide
• Tasse de broyage amovible et facile à nettoyer
• Le fonctionnement du matin est possible avec cette machine silencieuse
• Rangement pratique du cordon

Le broyeur à lame de KitchenAid n’est pas aussi précis que les broyeurs à meules. Cependant, nous avons constaté qu’il est plus puissant que la plupart des broyeurs à meules et qu’il peut moudre pendant de longues périodes. Ce moulin aura fière allure sur votre comptoir. Le moulin est livré avec deux tasses pour moudre les épices, qui peuvent être utilisées séparément.

Le revêtement en plastique qui recouvre la coupelle de broyage ne scelle pas jusqu’au sommet. Nous avons constaté que des quantités substantielles de marc de café ont volé sur le couvercle et se sont déposées sur la tasse. Cela a créé un gâchis lorsque nous avons ouvert le couvercle et a également fait tomber du marc de café. Ce défaut de conception signifie qu’il n’est pas adapté au broyage des machines à expresso. Les sols plus fins s’échapperont plus rapidement car ils sont plus légers. De plus, tout matériau qui s’échappe du bol du broyeur peut rapidement se coincer dans la base. Cela rend le nettoyage difficile.

Avantages

L’extérieur frappant du moulin est en acier inoxydable brossé et aura fière allure sur votre comptoir. La lame standard est utilisée pour moudre les grains de café. Ce n’est pas aussi fiable que les meuleuses à meules et les meuleuses à lames qui ont des tailles prédéfinies. La tasse est amovible, ce qui facilite le nettoyage. Il a également la plus grande capacité de grains de café que nous ayons vue sur un moulin à lame électrique.

Nous avons trouvé le même problème avec ce moulin qu’avant, dans lequel le marc de café peut facilement s’échapper en étant moulu. Il est à la fois frustrant et inévitable qu’il n’y ait pas de joint autour de la tasse. Il est possible que du café s’échappe et se coince dans le moteur. Cela rend le nettoyage difficile et peut présenter un danger pour la sécurité du moteur. En raison de ce défaut de conception, le moulin n’est pas adapté à la mouture d’espresso. Vous ne pourrez l’utiliser que pour un café plus grossier. Bien que le broyeur soit visuellement attrayant, il semble moins cher que les autres options.

Avantages

Le design moderne et élégant du moulin Kaffe le rendra facile à garder sur le comptoir pour une utilisation fréquente. La lame sert à moudre le café. Nous l’avons trouvé moins cohérent qu’un broyeur à bavures. De plus, les lames sont extrêmement émoussées, ce qui entraîne des tailles de mouture plus incohérentes que les autres meuleuses à lames. Nous avions soit des tailles incohérentes, y compris des haricots entiers ou des haricots à moitié cuits, selon la façon dont nous les avons chronométrés. Ou, la mouture était trop fine pour être utilisée dans une machine à expresso.

La chambre de broyage ne peut pas être retirée, ce qui rend le vidage et le nettoyage du broyeur assez difficiles. Cependant, le broyeur est livré avec une brosse de nettoyage qui peut aider au nettoyage. Ce moulin ne peut moudre que huit à dix tasses de café à la fois et a une plus petite capacité de grains.

Avantages

Une autre meuleuse à lame électrique est sur notre liste. La consistance de vos grains de café ne sera pas la même qu’avec un moulin à meules. Bien qu’il moud très rapidement, sa petite capacité vous permettra tout de même de préparer six à sept tasses de café. Nous avons constaté que le couvercle ne scelle pas contre la chambre. Cela peut entraîner beaucoup de dégâts et de pertes de café, surtout si vous broyez de plus grandes quantités à la fois. Il n’est pas possible de retirer le bol de broyage de la chambre du broyeur. Cela peut rendre difficile le nettoyage et le versement du café dans votre filtre.

Il a une très mauvaise consistance et ne convient pas à la préparation de café. Il n’y a pas de profils de mouture prédéfinis. Il semblait que les seules options étaient soit un grand mélange de grains fins et grossiers, soit une consistance très fine qui ne convient qu’au café turc. Nous ne recommanderions pas ce broyeur en raison de sa mauvaise consistance, de sa capacité limitée en grains et de ses difficultés de nettoyage.

Avantages

• Meulage rapide

• Limite de capacité
• Qu’est-ce qui cause un gâchis?
• Perte de café
• Pas de chambre de broyage amovible
• Le nettoyage est difficile
• Mauvaise cohérence

Guide De L’acheteur

Les moulins à café sont relativement faciles à utiliser, il peut donc sembler simple de trouver un moulin à café qui produit un délicieux café chaque matin. Il y a quelques caractéristiques clés que vous devez rechercher dans tout moulin à café que vous choisissez. Ces facteurs vous aideront à choisir un broyeur fiable et fonctionnel.

Cohérence

C’est Facile à Utiliser

Il en existe deux types : manuel et électrique. Le moteur qui alimente les moulins électriques moud le café à l’électricité, tandis que les moulins manuels broient les grains en tournant une manivelle. Bien que les moulins manuels soient plus économiques, vous devrez quand même travailler chaque matin pour moudre votre café. Bien que les broyeurs électriques soient plus faciles à utiliser, ils peuvent être plus coûteux. Vous devrez décider lequel correspond le mieux à vos besoins.

Nettoyage

Le café rassis n’est pas quelque chose que tout le monde aime. Pour profiter des nombreux avantages d’un grinder, il faut le nettoyer régulièrement. Il est important de considérer à quel point il sera facile de nettoyer le broyeur que vous envisagez. De nombreux broyeurs ont des chambres de broyage amovibles et lavables qui facilitent le nettoyage. D’autres nécessitent un chiffon ou une brosse humide pour nettoyer les pièces mécaniques et les crevasses. C’est une chose importante à retenir lors du nettoyage de votre moulin.

Fonction

Vous pourrez constater que le fonctionnement de votre broyeur est crucial. Certains broyeurs peuvent causer une perte de terrain et rendre vos plans de travail salissants, tandis que d’autres sont simples à utiliser. Vous utiliserez votre broyeur quotidiennement, il est donc important que le broyeur que vous choisissez fonctionne bien et soit facile à utiliser.

Conclusion

Il y a beaucoup de choses que vous devriez considérer lors de l’achat d’un moulin à café. Un broyeur qui fait le travail de manière cohérente, rapide et facile à nettoyer vous facilitera grandement la vie. Ces avis auraient dû vous aider à affiner votre recherche et à choisir le broyeur adapté à vos besoins.

Le broyeur électrique KRUPS Silent Vortex est notre premier choix. Il est élégant, abordable, simple à utiliser, propre et produit une mouture de taille constante pour des cafés audacieux et délicieux à chaque fois. Le moulin à café manuel LHS 171002 est une alternative économique. Bien qu’il nécessite un peu d’huile de coude, il produit un café cohérent et délicieux. Il est également très facile à nettoyer.