Le café colombien est plus que la mule de confiance de Juan Valdez.
La Colombie est l’un des plus importants producteurs de café au monde. En raison de sa haute altitude et de sa géographie unique, il est possible de cueillir à la main, d’emballer et de livrer des grains d’Arabica de qualité supérieure à votre domicile.
Les producteurs de café colombiens savent que cultiver des grains de café ne se limite pas à préparer la tasse de caféine parfaite. Cela fait partie intégrante de leur culture et de leur identité.
L’UNESCO a désigné la région du café colombien comme site du patrimoine mondial. Il le décrit comme un exemple extraordinaire de paysage culturel durable et productif.
Le café est un élément vital de l’économie colombienne. Plus de 2 millions de Colombiens, 500 000 producteurs de café et plus de 2 000 000 de Colombiens en dépendent pour leur survie.
- Rôtissage Moyen
- Ombre cultivée dans les Andes colombiennes
- Certifié commerce équitable
Caf Don Pablo Gourmet Coffee, Supremo colombien
- Rôtissage Moyen-Foncé
Juan Valdez Gourmet Café Colombien Équilibré
- Rôtissage Moyen
- Rôtissage Moyen
- Café Biologique Équitable, Origine Unique Excelso
- Rôtissage Moyen
- Café de spécialité SCAA, origine unique
- Rôtissage Moyen
- Ombre cultivée dans les Andes colombiennes
- Certifié commerce équitable
- Rôtissage Moyen
- Ombre cultivée
- Gobelets compostables à portion individuelle
- Rôtissage Moyen
- Certifié USDA certifié biologique et commerce équitable
- Rôtissage moyen à foncé
- Certifié biologique par l’USDA
- Certifié Fair Trade, Rainforest Alliance et Bird Friendly
Marques De Café Colombiennes
Il est évident que peu de grains peuvent égaler la qualité des grains de café colombiens. Nous savons que vous envisagez sérieusement d’acheter des grains de café colombiens pour votre infusion du matin.
Café Volcanica, Colombie Supremo
- Rôtissage Moyen
- Ombre cultivée dans les Andes colombiennes
- Certifié commerce équitable
Volcanica Coffee, un importateur spécialisé, stocke et distribue actuellement plus de 130 grains de café gourmet provenant de zones volcaniques du monde entier.
Le café biologique colombien Supremo Andeano Estate de Volcanicas est plus qu’un long nom. Ces haricots sont cultivés à une altitude de plus de 5,0,0 mètres dans les Andes colombiennes.
Les haricots Volcanicas Colombia Supremo sont des haricots à haute altitude, leur profil de saveur sera donc plus aromatique, savoureux et acide que les haricots à basse altitude.
Volcanica Colombia Supremo a été classé comme un haricot à corps moyen à plein en raison de sa haute altitude. Les notes de saveur sont douces, florales et fruitées avec des notes de noisette.
Il est également possible de cultiver des grains de café Volcanica à l’ombre. Les connaisseurs de café pensent que la culture des grains de café à l’ombre est un moyen traditionnel de faire pousser de meilleurs grains.
La méthode durable de Volcanica a valu à la marque les certifications Fair Trade et Rainforest Alliance. La méthodologie durable de Volcanic Colombia signifie que vous apprécierez non seulement une bonne tasse de café à la maison, mais que vous soutiendrez également une organisation connue pour ses efforts humanitaires.
Caf Don Pablo Gourmet Coffee, Supremo Colombien
- Rôtissage Moyen-Foncé
Caf Don Pablo pense que les petites quantités de torréfaction sont à moitié scientifiques et à moitié artistiques, ce qui est le secret de Colombian Supremo.
Caf Don Pablo utilise leurs sens aiguisés du café pour créer un grain riche, doux et onctueux. On dit que la caramélisation des sucres naturels des fèves permet de la mettre en valeur.
Caf Don Pablo pense que leur grain est un authentique Supremo colombien, avec des liens étroits avec son point d’origine. Il a des notes d’agrumes et une saveur douce de chocolat et de noix.
Le Caf Don Pablo fait rôtir lentement les haricots sur commande. Cela signifie que vous recevrez toujours des haricots frais.
Caf Don Pablos est non seulement certifié pour la production biologique et la sécurité alimentaire, mais utilise également un évaluateur de qualité spécialisé afin de protéger la qualité du café.
Cafe Don Pablo est une entreprise familiale spécialisée dans le café colombien.
Juan Valdez Gourmet Café Colombien Équilibré
- Rôtissage Moyen
Juan Valdez, souvent crédité d’avoir mis le café colombien sur une carte, est le père de la culture du café colombien.
Valdez, bien qu’un personnage fictif créé par la Fédération nationale des producteurs de café de Colombie, est considéré comme une icône colombienne du café et est censé représenter tous les producteurs de café colombiens.
Juan Valdez soutient que ses fèves reflètent les valeurs et les traditions de la Colombie.
Leur mission est d’attirer le monde avec du café colombien haut de gamme. Ils le font en soutenant les petits producteurs de café colombiens, en cueillant à la main et en distribuant leurs grains de café respectueux de l’environnement.
On dit que les haricots colombiens Gourmet Balanced rappellent des souvenirs d’une promenade dans les bois. Cela fait partie de leur gamme de cafés de spécialité durables.
Le café colombien équilibré Juan Valdez est tout aussi délicieux que son nom gastronomique. Il a l’équilibre parfait entre l’acidité et la saveur moyennement corsée.
Juan Valdez est certifié biologique par l’USDA et certifié biologique par l’UE, ce qui signifie que leurs grains sont produits d’une manière qui protège les ressources naturelles et encourage la conservation.
Même si nous ne pourrons peut-être pas tous nous permettre un voyage en Colombie pour les vacances, les sacs Juan Valdez apporteront l’esprit de la forêt tropicale colombienne directement dans nos maisons et nos tasses.
Café Volcanica, Pois De Colombie
- Rôtissage Moyen
- Ombre cultivée dans les Andes colombiennes
Volcanica Coffee propose un nouveau café colombien de qualité supérieure, certifié commerce équitable. Cependant, le Peaberry colombien est le grain de café le plus rare de la récolte.
Qu’est-ce qui rend le haricot poire si spécial? Le peaberry, contrairement aux autres grains de café qui poussent deux fruits, est un enfant. Volcanica affirme que seulement 5 pour cent des cultures de grains de café sont des pois colombiens.
Peaberry est connu pour sa saveur intense et ses saveurs subtiles et douces. Volcanica Colombian Peaberry a un soupçon subtil de cerise-chocolat et de malt.
La Peaberry colombienne, comme sa fève sœur, la Colombian Supremo est également cultivée dans les Andes colombiennes de haute altitude avec des cendres volcaniques.
Consurca Colombian Medellin, Hors Du Café Gris
- Rôtissage Moyen
- Café Biologique Équitable, Origine Unique Excelso
Vous avez peut-être remarqué que le café colombien Out of the Grays n’est pas un grain Supremo colombien, comme vous l’avez peut-être deviné.
À la place, Out of the Grey récolte des haricots Excelso biologiques en petits lots. Ces grains sont plus petits que Supremo, mais ils sont plus populaires.
Out of the Grey identifie clairement que les haricots ont été cultivés à Medellin sur le sac. Les experts colombiens du café disent que Medellin est la plus grande région productrice de café du pays. Il a un profil de café mi-corsé distinctif avec un faible niveau de fruité.
Out of the Grey, également sur le sac, révèle qu’ils font partie d’une coopérative de niveau 2, Cosurca. Ceci est souvent reconnu comme produisant le café de la meilleure qualité du pays. Consurca est également reconnu pour avoir amélioré la vie de ses producteurs de café et adopté des pratiques de transformation respectueuses de l’environnement.
Les grains de café Grey Coffees Medellin Excelso sont torréfiés lentement en petites quantités. Ils ont un arôme de cassonade et de sirop d’érable et une saveur de noisette. Ces grains sont corsés et parfaitement équilibrés. Ils ont des notes de chocolat et de fruits secs.
Une marque de café qui se soucie non seulement de la qualité de ses grains, mais aussi des aspects économiques, sociaux et éthiques de la production de grains de café a beaucoup à être admirée.
Koffee Kult, Grains De Café Frais Huila Colombien
- Rôtissage Moyen
- Café de spécialité SCAA, origine unique
Votre mère vous a probablement dit de ne rejoindre aucune secte. Pour les amateurs de café du monde entier, faire partie du KoffeeKult, c’est plus être membre d’un mouvement.
Les haricots Koffee Kults Colombian Huila sont onctueux, riches, d’origine biologique et feront une délicieuse tasse de café que maman adorera.
Ces grains proviennent de petites exploitations familiales de Huila (Colombie), qui, selon la Fédération colombienne des producteurs de café, produisent environ 18 % du café colombien.
Les grains de café 100% Arabica de Koffee Kults sont audacieux mais pas amers. Les fèves sont d’origine éthique et conservent la délicate saveur de fève Huila avec une touche de cerise et de caramel.
Comme d’autres marques de café, Koffee Kult est engagée dans la philanthropie. Bien qu’ils soient basés aux États-Unis, leurs employés se rendent fréquemment sur les terres agricoles colombiennes pour planter des arbres et soutenir des pratiques de jardinage durables.
Koffee Kult garantit que votre maison aura une odeur délicieuse, sucrée et pleine de saveur, quelle que soit la façon dont vous choisissez de boire, verser, égoutter ou congeler leurs grains.
Café Volcanica, Colombie Supremo Decaf
- Rôtissage Moyen
- Ombre cultivée dans les Andes colombiennes
- Certifié commerce équitable
Volanica Coffee l’a encore fait. Cette fois, ils montrent qu’il n’est pas nécessaire d’être un fou de café pour savourer un délicieux café colombien.
Comme les haricots Supremo colombiens de Volcanica, le décaféiné Supremo colombien est certifié commerce équitable et torréfié selon vos spécifications.
Volcanica utilise un procédé à l’eau suisse qui préserve la saveur et les caractéristiques uniques des haricots Supremo colombiens. Le procédé Swiss Water, contrairement à d’autres grains décaféinés, est totalement sans produits chimiques et produit un grain qui contient 99,9% de caféine.
Ce grain décaféiné trompera vos papilles gustatives en leur faisant croire qu’il est réel. Il a une finale riche et douce et une saveur de noisette corsée.
Baie De San Francisco, OneCup Colombien Supremo
- Rôtissage Moyen
- Ombre cultivée
- Gobelets compostables à portion individuelle
Vous n’avez pas à faire de compromis sur la qualité simplement parce que vous êtes un buveur de café en portion individuelle.
La baie de San Francisco propose un mélange Supremo 100 % colombien à portion unique, gastronomique, compatible avec la plupart des Keurigs ou Cuisinarts. Leurs gobelets peuvent être compostés, vous n’avez donc pas à vous soucier de la crise mondiale du plastique.
Étonnamment, la baie de San Francisco ne se contente pas de vérifier la durabilité avec des gobelets compostables.
Chaque grain de café acheté contribue à financer un programme d’aide communautaire. Cela permet à l’équipe de la baie de San Francisco de construire des écoles, des logements et des cliniques, ainsi que de financer des bourses dans les petites villes d’où ils s’approvisionnent en grains.
La baie de San Francisco, comme Volcanica, pense que le café cultivé à l’ombre fait une meilleure tasse de café. Vous pouvez vous attendre à une tasse savoureuse de haute qualité avec une douceur modérée lorsque vous mettez la petite tasse compostable dans votre Keurig.
Colombia Jo, Café Colombien Bio
- Rôtissage Moyen
- Certifié USDA certifié biologique et commerce équitable
Jo Coffee affirme que tous les cafés ne sont pas égaux. Nous sommes d’accord. Nous pensons que Jo Coffee prend leur entreprise de brassage de café au sérieux, comme le dit leur slogan Coffee Perfected.
Colombia Jo n’est pas votre tasse de café typique. Cette infusion est fabriquée à partir de grains de café crus arabes certifiés biologiques qui figurent dans les 2% supérieurs.
Colombia Jo a des nuances subtiles de caramel, d’amande grillée et de sucre de canne. Colombia Jo, une torréfaction artisanale moyenne, est certifiée biologique et commerce équitable de l’USDA. Il ne contient ni OGM ni arôme ajouté artificiellement.
Java Planet, Café Colombien Bio
- Rôtissage moyen à foncé
- Certifié biologique par l’USDA
- Certifié Fair Trade, Rainforest Alliance et Bird Friendly
Java Planet prétend avoir le meilleur café au monde, mais ils croient aussi que leur café est bon pour la planète. Nous pouvons faire confiance à leur jugement à en juger par leur longue liste de certifications.
Les haricots colombiens de Java Planets sont non seulement issus du commerce biologique et équitable de l’USDA, mais appartiennent également à la Rainforest Alliance qui promeut la conservation et la durabilité.
Java Planet est la seule marque de café de cette liste à être favorable aux oiseaux. Cela signifie qu’ils adhèrent à des directives strictes concernant la hauteur des arbres et la couverture foliaire.
Les fèves colombiennes Java Planet, qui sont des fèves 100 % arabica, proviennent du domaine La Pradera.
Java Planet est une entreprise familiale qui s’efforce de fournir le meilleur café que vous ayez jamais goûté. Java Planet torréfie en petites quantités pour assurer le contrôle de la qualité. Chaque sachet est également daté pour une fraîcheur maximale.
